Krewetki karmiące piersią: korzyści i szkody

Owoce morza charakteryzują się atrakcyjnym smakiem i koncentracją korzystnych substancji. Popularne owoce morza obejmują krewetki, które zawierają unikalny zestaw aminokwasów, minerałów i witamin.

Czy mogę karmić krewetki podczas karmienia piersią? Lekarze nie dają jednoznacznej odpowiedzi na to pytanie. Ważne jest zapewnienie świeżości i bezpieczeństwa produktu, a także uważne monitorowanie reakcji niemowlęcia na wprowadzenie krewetek w diecie matki karmiącej.

Zasady wyboru

Krewetki są zbierane w oceanach i morzach, a także sztucznie uprawiane na farmach wodnych w słodkiej wodzie. Morskie skorupiaki to:

  • płytkie lub głębokie;
  • zimna woda (arktyczna) lub ciepła woda.

Zgodnie z zawartością składników odżywczych pierwszeństwo mają krewetki arktyczne głębinowe. Krewetki morskie wydobywane w płytkich wodach mają niższą jakość, ponadto są bardziej narażone na wydobycie w zanieczyszczonej wodzie i zawierają metale ciężkie, które są niebezpieczne dla zdrowia matki i dziecka.

Krewetki słodkowodne nie mogą być polecane do stosowania przez matkę karmiącą - gdy sztucznie rosnące skorupiaki w dużych ilościach, stosowane są hormony wzrostu i antybiotyki. Gromadzą się w mięsie skorupiaków i nieuchronnie przedostają się do mleka matki.

Owoce morza łatwo się psują, dlatego przy wyborze krewetek należy zwracać uwagę na wygląd i zapach. Ze względu na stęchłe skorupiaki można dostać poważne zatrucie pokarmowe. Matkom karmiącym zaleca się nie kupować potraw z krewetkami - najbezpieczniej jest kupić mrożone skorupiaki w skorupce i samodzielnie je gotować.

Korzyści z krewetek

Morskie skorupiaki - magazyn białka, który jest łatwo przyswajalny przez organizm. Ponadto krewetki zawierają:

  • rzadkie aminokwasy, które pozytywnie wpływają na organizm;
  • wapń i jod, niezbędne do prawidłowego funkcjonowania tarczycy;
  • potas wzmacniający układ sercowo-naczyniowy;
  • cynk, który pomaga w prawidłowej produkcji hormonów;
  • szeroka gama pierwiastków śladowych i witamin niezbędnych dla ludzkiego zdrowia.

Regularne stosowanie krewetek pomaga wzmocnić naczynia krwionośne i stawy, poprawia tworzenie krwi, poprawia odporność. Mięso raków zawiera silne przeciwutleniacze, które zmniejszają prawdopodobieństwo zachorowania na raka. Wielonienasycony kwas Omega-3 ma pozytywny wpływ na skórę, paznokcie i włosy, pomaga w prawidłowym funkcjonowaniu organizmu.

Białko niskokaloryczne to niezwykle przydatne matki karmiące, kompleks minerałów, witamin i aminokwasów wzmacnia zdrowie i zapewnia wszystko, co niezbędne do utrzymania pełnej laktacji. Ale jeśli mięso jest niewłaściwie przechowywane z powtarzającym się zamrażaniem, mięso morskich skorupiaków jest prawie całkowicie pozbawione przydatnych substancji.

Czy krewetki matek karmiących mogą?

Jak wspomniano powyżej, jedzenie krewetek przez matkę karmiącą może niekorzystnie wpłynąć na jej zdrowie i wpłynąć na rozwój dziecka, jeśli mięso morskiego lub słodkowodnego skorupiaka:

  • zawiera metale ciężkie, substancje toksyczne, związki radioaktywne;
  • zawiera hormony wzrostu i antybiotyki;
  • niewłaściwie przechowywane, pogorszone podczas przechowywania.

Świeżo złowione owoce morza od zaufanego dostawcy są uważane za najbezpieczniejsze, ale w kontekście rosyjskim produkt zazwyczaj kupuje się w postaci zamrożonej. Preferowane są świeżo mrożone zimne skorupiaki w skorupkach, które nie były spawane przed zamrożeniem.

Matki karmiące powinny unikać pokarmów o silnym smaku, wysokiej zawartości soli i tłuszczu - nie należy wędzić lub marynować owoców morza w diecie, smażyć ich, używać gorących sosów i przypraw.

Owoce morza są silnym alergenem, więc nawet wysokiej jakości skorupiaki mogą mieć szkodliwy wpływ na samopoczucie dziecka. Pierwsze trzy lub cztery miesiące życia dziecka krewetki dla mamy w ramach całkowitego zakazu. W przyszłości możesz spróbować wprowadzić je do diety, obserwując reakcję ciała dziecka.

Pierwszy raz powinien być ograniczony do mięsa z dwóch lub trzech skorupiaków, gotowanych w słonej wodzie. Jeśli przez trzy dni nie nastąpiła zmiana w zachowaniu dziecka, nie było wysypek alergicznych na skórze, nie ma problemów ze stołkiem, można stopniowo dodawać krewetki do menu zwykłej matki karmiącej.

Nie zaleca się używania owoców morza częściej niż raz w tygodniu, podczas gdy ważne jest ograniczenie porcji - zmniejszy to ryzyko reakcji alergicznej u dziecka i zapobiegnie poważnym konsekwencjom, jeśli skorupiaki nagle okażą się złej jakości.

Czy można karmić krewetki mamą karmiącą

Okres karmienia piersią nie jest powodem do rezygnacji z owoców morza. Shrimp to smaczne danie niskokaloryczne. Ma niesamowite właściwości odżywcze. Jednak powinieneś dowiedzieć się wcześniej, czy można karmić krewetki podczas karmienia piersią? Owoce morza są silnym alergenem i dlatego mogą powodować negatywną reakcję w ciele dziecka. Jeśli kobieta zdecyduje się spróbować krewetek, powinna znać główne kryteria wyboru tego produktu.

Przydatne właściwości produktu

Krewetki matki karmiącej umożliwiają wzbogacenie ciała o następujące składniki:

  • witaminy;
  • beta-karoten;
  • mikro i makroelementy.

Owoce morza są zawarte w wielu dietach. Krewetki karmiące piersią dają kobietom możliwość doświadczania następujących pozytywnych efektów:

  • poprawa układu odpornościowego;
  • nasycić tarczycę jodem;
  • wzmocnić kości, włosy, paznokcie i mięśnie;
  • pozytywny wpływ na pracę stawów;
  • usuwanie toksyn i żużli z naczyń w naturalny sposób;
  • normalizacja gruczołów;
  • przywrócenie koloru skóry;
  • poprawa układu sercowo-naczyniowego.

Badania naukowe potwierdziły, że jeśli regularnie jesz krewetki, prawdopodobieństwo zachorowania na raka jest mniejsze.

Cechy wykorzystania produktu w okresie GW

Czy krewetki matek karmiących mogą? Produkt ma wiele pozytywnych cech, ale jednocześnie najlepiej jest go porzucić w okresie laktacji. Tylko w rzadkich przypadkach może próbować, gdy dziecko ma trzy miesiące. Krewetki często powodują reakcję alergiczną. Również w owocach morza gromadzą się metale i substancje radioaktywne. Dziś trudno jest znaleźć zbiornik, który nie byłby zanieczyszczony. Dlatego produkt jest wyłączony z diety kobiet.

Najczęściej sklepy uzyskują owoce morza uprawiane w sztucznych zbiornikach. Niestety zawierają antybiotyki i hormony. Stanowią prawdziwe zagrożenie dla życia i zdrowia dziecka.

Główne kryteria wyboru

Kobiety mogą krewetki, podczas gdy przechowywanie zgodne z wszystkimi zasadami. Wybierając je w sklepie, należy zwrócić uwagę na wszystkie zewnętrzne kryteria:

  • aromat;
  • widok;
  • kolor;
  • jakość mięsa.

Matkom karmiącym zaleca się zakup produktu masowego. Tylko w takim przypadku będzie można ocenić te kryteria bez przeszkód. Z zakupu zamrożonego produktu należy zrezygnować. Nie wolno jeść naczynia, które składa się z krewetek z niewłaściwym przechowywaniem.

Powłoka wysokiej jakości produktu jest zawsze przezroczysta i twarda. Owoce morza są uważane za przestarzałe, w których złamane są anteny i nogi.

Wreszcie uważa się, że jest zepsuty, jeśli występują plamy i żółte mięso. Jeśli mięso jest zielone, skorupiaki karmione wcześniej wyłącznie algami. Najbardziej niebezpieczny gatunek, zawierający czarne plamy bezpośrednio na głowie.

Kiedy wchodzisz w nowy produkt w diecie, mama powinna zwracać uwagę na reakcję ciała dziecka. Jeśli wcześniej zauważono, że jest podatny na alergie, należy porzucić krewetki nawet po ukończeniu trzech miesięcy. Jedna mała krewetka musi zostać wypróbowana przed obiadem. Jeśli negatywna reakcja nie przejawi się w ciągu dwóch dni, wówczas część może zostać zwiększona. Jeśli występują wysypki i nieprawidłowe funkcjonowanie jelit, naczynie należy odrzucić na co najmniej kolejny miesiąc.

Szkodliwe działanie na organizm

Gotowane krewetki nie powinny być spożywane, dopóki dziecko nie skończy trzech miesięcy. Nagromadzone pierwiastki promieniotwórcze mogą mieć negatywny wpływ na ciało dziecka. Niestety, dziś sytuacja ekologiczna w każdym regionie pozostawia wiele do życzenia. Przeprowadzanie eksperymentów na zdrowiu dziecka jest niedozwolone.

Antybiotyki i hormony stosowane w sztucznej uprawie mogą ogólnie prowadzić do rozwoju poważnych patologii u dziecka. Tylko ograniczona ilość może zaszkodzić. W okresie karmienia piersią nie powinno być więcej niż trzy małe kawałki.

Główną rolę odgrywa reakcja niemowlęcia. Zwykle pojawia się w ciągu kilku dni po spożyciu. Dietetycy zalecają porzucenie produktu w obecności następujących negatywnych objawów:

  • obfitość czerwonych plam na skórze;
  • zmiana intensywności i ogólnego charakteru stolca;
  • dziecko stało się nerwowe i rozdrażnione.

Dozwolone jest spożywanie krewetek w małych porcjach tylko wtedy, gdy nie ma negatywnych reakcji.

Pyszna i zdrowa sałatka z HB

Aby urozmaicić dietę, kobieta może uzyskać niezwykłe i smaczne połączenie krewetek z innymi składnikami:

  • W pierwszym etapie gotowania należy gotować krewetki. Wcześniej do wody dodaje się pieprz i liść laurowy. W takim przypadku możliwe będzie uzyskanie nieopisanego zapachu i smaku.
  • Liście sałaty są myte pod bieżącą wodą, a następnie dokładnie miażdżone.
  • Muszą umieścić trochę krewetek i posypać je twardym serem, który wcześniej został zmiażdżony na tarce.
  • Jako sos powinieneś użyć kompozycji gotowanych żółtek, soku z cytryny i oliwy z oliwek.

Nie jedz krewetek w dużych ilościach. Podczas karmienia piersią ważne jest przestrzeganie zasad jedzenia żywności.

Czy można karmić krewetki podczas karmienia piersią?

Podczas karmienia piersią kobieta może chcieć jeść owoce morza, takie jak krewetki. Są pożywne i smaczne, ale zawierają niewiele kalorii. Ale czy matki karmiące mogą jeść krewetki i jak mogą wpływać na dzieci? Te owoce morza należą do listy silnych alergenów, dlatego ważne jest, aby wiedzieć, kiedy można zacząć je jeść podczas HB, a także jak wybrać odpowiednie krewetki.

Korzyści

Krewetki zawierają dużą liczbę przydatnych elementów:

  • witaminy A, C, B1, B2, B9, PP;
  • Omega-3;
  • beta-karoten;
  • miedź, potas, jod, fosfor, sód, żelazo, wapń, cynk, fluor.
  • zwiększona odporność;
  • wzbogacenie jodu w tarczycę;
  • wzmacnianie tkanki kostnej i mięśniowej, włosów i paznokci;
  • wzmocnienie stawów i naczyń krwionośnych;
  • regulacja potu i gruczołów łojowych;
  • utrzymanie elastyczności skóry i młodości;
  • poprawa tworzenia krwi.

Jeśli słuchasz opinii ekspertów na temat tego rodzaju owoców morza, twierdzą, że osoby, których dieta obejmuje krewetki, są mniej podatne na choroby onkologiczne i rzadziej cierpią na reakcje alergiczne. Wszystko to dzięki silnym przeciwutleniaczom znajdowanym w mięsie skorupiaków.

Czy to możliwe dla mamy?

Nawet biorąc pod uwagę korzyści płynące z krewetek dla ludzkiego ciała, pediatrzy nie zalecają matkom spożywania tego rodzaju owoców morza w okresie laktacji. Przynajmniej warto odłożyć degustację, dopóki dziecko nie będzie miało co najmniej 3 miesięcy. Ważne jest, aby pamiętać, że krewetki są bardzo silnym alergenem, a ponadto mają tak złą zdolność, jak gromadzenie się różnych metali ciężkich i związków radioaktywnych. A jeśli weźmiemy pod uwagę stan, w jakim są dzisiaj ekologia i zbiorniki wodne, lepiej jest porzucić owoce morza w okresie karmienia piersią.

Ważne jest, aby wiedzieć, że niektóre owoce morza sprzedawane są w sztucznych stawach. Ze względu na szybki wzrost, producenci nadużywają różnych rodzajów hormonów i antybiotyków. Dlatego krewetki karmiące piersią mogą być szkodliwe, a nawet niebezpieczne dla dziecka.

Jak wybrać

Krewetki powinny być właściwie przechowywane. Dlatego ważne jest, aby bardzo ostrożnie podchodzić do swojego wyboru i zwracać uwagę na następujące wskaźniki:

Lepiej jest kupić te owoce morza wagowo, aby ocenić ich jakość. Świeże krewetki praktycznie nie pachną. Nawet niewielki nieprzyjemny zapach powinien zostać ostrzeżony. Być może krewetki były zamrożone więcej niż raz lub były niewłaściwie przechowywane. Jeśli chodzi o wygląd, skorupa skorupiaka powinna być przezroczysta i elastyczna. Jeśli nogi i anteny są złamane i zwisają, powoduje to również wątpliwości co do świeżości. Ciemne plamy, nierówny kolor i żółty kolor mięsa wskazują, że produkt jest zepsuty. Kolor główki zielonego odcienia nie powinien być przerażający, sugeruje to, że skorupiak żywi się planktonem i algami. Ale czarne plamy na głowie mogą mówić o niebezpieczeństwach związanych z produktem.

Przepis na sałatkę

Jeśli wszystko jest dobrze, mama może zrobić zdrową i smaczną sałatkę z krewetek:

  1. gotować krewetki w osolonej wodzie, dodając kilka pieprzu i liście laurowe dla smaku;
  2. umyć i osuszyć świeże liście sałaty, rozerwać na małe kawałki;
  3. umieścić krewetki na liściach i posypać startym serem;
  4. pokroić na pół kilka pomidorów cherry i udekorować sałatkę;
  5. gotować sos sałatkowy: zetrzeć gotowane żółtka, wymieszać z sokiem z cytryny, słodką musztardą i oliwą z oliwek.

Jeśli chodzi o proporcje, dla każdej matki są one indywidualne, ale konieczne jest ścisłe przestrzeganie pełnego zakresu podczas karmienia piersią.

Krewetki w diecie karmiącej matki: badamy wady i zalety

Krewetki mają unikalny zestaw minerałów i witamin w kompozycji, szczególnie niezbędnych dla kobiecego ciała w okresie rekonwalescencji po porodzie i podczas karmienia piersią. Owoce morza są jednak uważane za silny alergen i mogą szkodzić dziecku. Pomyślmy, czy jeść karmiącą krewetki mamę.

Skład i korzystne właściwości krewetek

Klasyczna porcja krewetek - z sosem tatarskim i cytryną

Delikatne mięso z krewetek o charakterystycznym smaku jest wysoko cenione przez smakoszy na całym świecie. Jednak oprócz wysokiego smaku, ci morscy mieszkańcy mają całą gamę minerałów i witamin w kompozycji. Najwyższe stężenia krewetek zawierają:

  • witamina b12;
  • witamina E;
  • witamina PP;
  • magnez;
  • sód;
  • potas;
  • fosfor;
  • żelazo;
  • jod;
  • kobalt;
  • wapń;
  • miedź;
  • molibden;
  • chrom;
  • cynk;
  • kwasy tłuszczowe i inne składniki odżywcze.

W porównaniu z innymi owocami morza krewetki są najbogatsze w aminokwasy, jod i miedź. Unikalna kompozycja krewetek zapewnia ich pozytywny wpływ na matkę i dziecko przy regularnym stosowaniu:

  • promować odporność;
  • pomóc w ustaleniu tła hormonalnego;
  • normalizuje aktywność tarczycy;
  • usuwać metale ciężkie i toksyny z organizmu;
  • zapewnić piękno skóry i włosów;
  • wzmocnić kości i zęby, tkankę mięśniową;
  • dbać o zdrowie serca i naczyń krwionośnych;
  • zmniejszyć ryzyko zachorowania na raka;
  • poprawić tworzenie krwi;
  • stymulować metabolizm.

Krewetki mają niską wartość opałową - około 85 kcal na 100 g produktu, a jednocześnie szybko i trwale nasycają organizm, pomagając matce szybko przywrócić sylwetkę po porodzie.

Tabela: skład chemiczny i kalorie krewetek

% normalnych 100 g * - przybliżone wartości dla matek karmiących

Co może być niebezpieczne

Głowice krewetek powinny być przezroczyste lub zielonkawe, ale nie czarne.

Pomimo korzystnych właściwości krewetek nie zaleca się jeść matki karmiącej przez pierwsze 3-4 miesiące po urodzeniu. Ciało dziecka jest nadal zbyt wrażliwe na zmiany w diecie matki, a krewetki są uważane za produkt wysoce alergizujący. Jeśli miękisz jest podatny na alergie lub najbliżsi krewni cierpią z powodu nietolerancji na owoce morza, spróbuj krewetek i nie warto. Jeśli twoja matka nadmiernie używa tego produktu, alergia może również wystąpić u dziecka, które zwykle dobrze nosi inne produkty.

Krewetki o niskiej jakości, hodowane na „farmach” z użyciem chemikaliów lub złowione w zanieczyszczonych zbiornikach, są niebezpieczne dla matek i niemowląt. Stawonogi gromadzą metale ciężkie w mięsie ze środowiska zewnętrznego, a biorąc pod uwagę niekorzystną sytuację ekologiczną na świecie, wszędzie można znaleźć „zanieczyszczone” owoce morza.

Kolejne zastrzeżenie - krewetki nie tolerują powtarzającego się zamrażania, tracą użyteczne właściwości i mogą powodować problemy trawienne u niemowląt.

Galeria: rodzaje krewetek

Warunki użytkowania w okresie laktacji

Krewetki nie są zalecane matkom karmiącym do 3-4 miesięcy życia dziecka, ponieważ produkt często powoduje alergie

Główną zasadą, która powinna kierować matką podczas wprowadzania stawonogów do diety, jest umiar. Tylko poprzez zjedzenie minimalnej ilości krewetek można zminimalizować ryzyko alergii i innych nieprzyjemnych konsekwencji dla dziecka. Ponadto postępuj zgodnie z tymi wytycznymi:

  • wraz z wprowadzeniem krewetek do diety matki dziecko powinno mieć już 3-4 miesiące;
  • Po raz pierwszy możesz spróbować 1 małej krewetki;
  • w ciągu najbliższych dni należy obserwować reakcję okruchów;
  • jeśli występują oznaki alergii lub problemy z trawieniem, należy wykluczyć produkt z diety;
  • przy braku negatywnych reakcji wielkość porcji jest stopniowo zwiększana do 3 sztuk. (30 g) dziennie lub 10 sztuk. (100 g) raz w tygodniu.

Negatywna reakcja na krewetki może objawiać się u dziecka z następującymi objawami:

  • wysypka, zaczerwienienie, suchość skóry;
  • zmiana charakteru krzesła;
  • nerwowość i drażliwość, zaburzenia snu;
  • kolka i wzdęcia;
  • trudności w oddychaniu, kaszel.

Jeśli podejrzewasz wrażliwość dziecka na krewetki w menu matki, powinieneś porzucić ten przysmak na kilka miesięcy, ale lepiej odłożyć to na cały okres po śmierci.

Słynny pediatra - dr Komarovsky nazywa owoce morza głównym źródłem jodu, żelaza i wapnia dla matek karmiących. Jednak Jewgienij O. uważa, że ​​wiek 6 miesięcy jest optymalnym czasem na dodanie krewetek do diety. W tym przypadku dr Komarovsky koncentruje się na jakości stawonogów - nie powinny być rozmrażane kilka razy i ponownie zamrożone.

Zaleca się spożywanie krewetek w czystej postaci w pierwszej połowie dnia, szczególnie podczas wstępnego wprowadzania produktu do diety. Pozwoli to na zidentyfikowanie negatywnej reakcji dziecka na produkt, bez pozostawienia rozwiązania na noc. W przyszłości, jeśli dziecko toleruje krewetki w diecie mojej matki, dopuszczalne jest dodawanie ich do sałatek, sosów, przekąsek, pieczeni i innych potraw w małych ilościach.

Jak wybrać

Oblodzenie zamrożonych krewetek powinno być cienkie i przezroczyste

Krewetki to morskie skorupiaki złowione w największych zbiornikach lub uprawiane na specjalnych farmach do celów przemysłowych. W sumie na świecie istnieje kilkadziesiąt gatunków krewetek, różniących się wyglądem, rozmiarem i siedliskiem. Najbardziej przydatne są krewetki głębinowe, które żyją w głębi zbiorników wodnych: stężenie składników odżywczych w mięsie takich krewetek jest wyższe niż w przypadku przybrzeżnych. Krewetki słodkowodne są często uprawiane przy użyciu hormonów wzrostu i antybiotyków, dlatego są niezwykle niepożądane w diecie karmiącej matki.

Wśród najpopularniejszych odmian:

  • krewetki królewskie (do 25–30 cm długości);
  • tygrys (do 40 cm);
  • północna (nie więcej niż 11 cm).

Świeżo złowione owoce morza są najbardziej korzystne dla karmiącej matki. W tym przypadku krewetki są gotowane i spożywane kilka godzin po wydobyciu z głębin morza. Świeżo złowione krewetki mogą jeść w naszym kraju z wyjątkiem mieszkańców Dalekiego Wschodu, ale mieszkańcy strefy środkowej muszą zadowolić się krewetkami w formie mrożonej, schłodzonej lub w puszkach. Wśród tych opcji matka karmiąca powinna wybrać produkt mrożony. Schłodzone krewetki mogą być już zepsute z powodu długiego transportu. Owoce morza w puszkach tracą większość składników odżywczych, zawierają konserwanty, ocet, dużą ilość soli w kompozycji. Ale wysokiej jakości mrożone krewetki wysokiej jakości tracą niewielki procent składników odżywczych, zachowując swoje korzystne właściwości. Przed zamrożeniem z reguły krewetki poddawane są krótkiej obróbce cieplnej, a następnie zamrażaniu szokowemu.

Wybierając krewetki na rynku lub w sklepie, postępuj zgodnie z poniższymi wskazówkami:

  • najlepszą jakością są gotowane mrożone lub surowe krewetki w skorupkach w lukrowanym szkliwie;
  • pierwszeństwo mają skorupiaki morskie zimnowodne (z Norwegii, Litwy, Kanady, Atlantyku);
  • ciemne głowy krewetek są oznaką stęchlizny, ale zielone głowy są normą;
  • oblodzenie powinno być cienkie i przezroczyste.

Surowe krewetki należy gotować w osolonej wrzącej wodzie przez 5–7 minut. Gotowane i mrożone odmiany wystarczające do trzymania ich we wrzącej wodzie przez 2-3 minuty. Tuż przed użyciem stawonogów należy je oczyścić z muszli. Smażona karmiąca krewetka nie jest zalecana.

Opinie matek karmiących

Od czasu do czasu zamawiam bułki, wszystko wydaje się być w porządku, ale są też krewetki i nie tylko

zheny

https://www.u-mama.ru/forum/kids/0–1/193566/

Czasami je po prostu jadłem. dopóki dziecko nie ześlizgnie się z rąk: wlać do miski kilka kawałków, wlać z czajnika wrzątek - a teraz nie zemdlejesz z głodu)))

Tajemnica państwowa

https://www.u-mama.ru/forum/kids/0–1/193566/

Ogólnie rzecz biorąc, owoce morza są alergenami, ale to, jak dokładnie Twoje dziecko zareaguje, można nauczyć tylko dzięki doświadczeniu. Wypróbuj kilka rzeczy na początku, ale nie całą płytę, tak aby jeśli konsekwencje były minimalne.

* koza *

https://www.u-mama.ru/forum/kids/0–1/193566/

Jadłem w dużych ilościach - ale po raz pierwszy, oczywiście, trochę.

Bliźniacy

https://www.u-mama.ru/forum/kids/0–1/193566/

To jest sooooo silny alergen. Nie jadłbym.

Kety

https://www.baby.ru/blogs/post/46573782–33597392/

Wideo: użycie krewetek

Aby uniknąć negatywnego wpływu krewetek na okruchy i uzyskać tylko korzyści płynące z HB, musisz je jeść w ograniczonych ilościach, mając pewność wysokiej jakości po obróbce cieplnej. Jeśli podejrzewasz alergię lub problemy trawienne u dziecka, produkt należy porzucić.

Czy krewetki są niebezpieczne dla karmiących matek i niemowląt?

Matki karmiące czasami chcą spróbować czegoś jaśniejszego niż smutny kefir i kasza gryczana. Na przykład, jedz małże lub krewetki. Wydawałoby się, że są niebezpieczne? Solidne korzyści: białko, jod, minimalna ilość kalorii. Ale niestety, krewetki karmiące piersią mogą wywołać silne alergie u dziecka.

Korzyści i szkody krewetek

Morskie i słodkowodne krewetki są niezwykle pomocne. Są bogate w makro- i mikroelementy, mają smaczne i delikatne mięso z krewetek. Białko w owocach morza jest łatwo trawione, co najmniej tłuszczowe. Krewetki zawierają niewiele kalorii (tylko 86 na 100 gramów).

Lista witamin w mięsie tych stawonogów jest długa i żmudna: PP, retinol, tokoferol, ryboflawina, B5, B12, „folka”... Ogólnie rzecz biorąc, idealne danie, jedno z ulubionych w menu „fitonów” i innych fanów zdrowej diety.

Usuwają cholesterol, zawierają substancje, które korzystnie wpływają na stan skóry i układu nerwowego. I to jest tak ważne dla torturowanej „pokojówki”.

  • Obsługa funkcji widzenia;
  • Stymuluj metabolizm;
  • Dobry wpływ na układ odpornościowy;
  • Zawierają przeciwutleniacze, spowalniają starzenie.
  • Korzystny wpływ na skórę, włosy i paznokcie.

Z drugiej strony niektóre fakty powodują, że zastanawiamy się, czy warto w ogóle brać je do ust:

  1. Jakość wody na morzu i oceanie pogarsza się z roku na rok, a krewetki gromadzą toksyny i substancje chemiczne. Może to mieć wpływ zarówno na zdrowie matki, jak i dziecka.
  2. Jeśli skorupiaki są hodowane sztucznie, ich produkcja często wykorzystuje hormony i antybiotyki, w szczególności penicylinę, która może być niebezpieczna dla dziecka.
  3. Naruszenie zasad przechowywania i wtórnego zamrażania zmniejsza korzystne właściwości krewetek. Z tego powodu muszą być wybierane bardzo ostrożnie.
  4. Jeśli dziecko ma ryzyko wystąpienia reakcji alergicznych od urodzenia, należy na jakiś czas wykluczyć jedzenie krewetek.

Czy krewetki karmiące matki

Podczas karmienia piersią kobieta bardzo potrzebuje witamin i składników odżywczych. Dziecko też ich potrzebuje - zwłaszcza te, które łatwo przyswaja.

Pomimo korzyści, krewetki nie są zalecane dla matek karmiących w pierwszych miesiącach. Uważa się, że niemowlęta najlepiej odżywiać się pokarmem uprawianym w ich strefie klimatycznej. Dlatego kapusta, ziemniaki i pstrąg rzeczny są rodzimym i naturalnym pożywieniem dla Rosjan. Ale wszystkie rodzaje awokado, mango i egzotyczne owoce morza - obce jedzenie. Raz w mleku stają się podstępnymi alergenami dla dziecka.

Dziecko ma trudności z przyzwyczajeniem się do nowego jedzenia. Przecież dziecko dopiero się przystosowuje, jego jelita nie są wypełnione całkowicie użytecznymi mikroorganizmami, które trawią pokarm i chronią organizm przed szkodliwymi skutkami.

Dlatego krewetki w pierwszym miesiącu GW są zabronione. Po trzech miesiącach karmienia, jeśli kolka się skończy, krzesło jest w porządku, skóra dziecka jest czysta, wtedy możesz eksperymentować. Po raz pierwszy zjedz jedną małą krewetkę. Po 2-3 dniach, jeśli nic się nie stało, możesz zwiększyć porcję. Po chwili spróbuj ponownie. W każdym razie jedzenie podstawek krewetkowych to zły pomysł. Trzy lub cztery rzeczy - już nie potrzebne.

Słynny pediatra dr Komarovsky wzywa do zastanowienia się nad warunkami przechowywania i zamrażania przed zakupem skorupiaków na stole. I ogólnie, oferuje traktowanie egzotycznych produktów bez emocji. Ale wierzy, że jeśli matka naprawdę chce jakiegoś produktu, to możesz.

Zasady używania krewetek w okresie laktacji:

  • Lepiej kupić je w świeżo mrożonej formie. Zachowują więc bardziej użyteczne właściwości;
  • Zakup takiego produktu w zapieczętowanym opakowaniu z informacją o producencie i okresie trwałości produktu;
  • Wybierając, doceń wygląd i zapach. W przypadku niewłaściwego przechowywania lub zamrożenia na skorupiakach pojawiają się czarne plamy. Nie jedz ich, zatruj się;
  • Po schłodzeniu mają mały okres trwałości, szybko się psują, jeśli nie są właściwie przechowywane.

Matka karmiona gotowanymi krewetkami jest zdrowsza niż smażona, ale wciąż w małych ilościach. Eksperci zalecają, aby kobiety karmiące piersią korzystały z owoców morza nie częściej niż raz w tygodniu.

Gotuj skorupiaki bez dodawania przypraw i przypraw, nie dłużej niż dwie minuty. Gdy są niewłaściwie przygotowane, stają się gumowe.

Krewetki należy wykluczyć z diety, jeśli dziecko ma alergie i kolki. W każdym razie ważne jest monitorowanie reakcji niemowlęcia na wprowadzenie nowego produktu.

Jeśli dziecko dorośnie trochę, możesz jeść mięso z krewetek, pod warunkiem, że dziecko aktywnie je i dobrze je toleruje. Menu matki w tym przypadku może być zróżnicowane. Jedząc po raz pierwszy można tylko kilka sztuk, aby nie było ostrej reakcji organizmu na nieznany produkt.

W niektórych przypadkach nie możesz krewetkować z GW

W pierwszym miesiącu życia dziecka pediatrzy radzą przestrzegać ścisłej diety, ponieważ małe ciało jest nadal zbyt wrażliwe i nie ma czasu, aby przyzwyczaić się do diety matki. Pomimo pewnych ograniczeń, karmienie podczas karmienia noworodka musi być kompletne, aby dziecko z mlekiem matki otrzymało wszystko, co jest niezbędne do jego rozwoju. W pierwszych miesiącach konieczne jest całkowite porzucenie krewetek.

Nie należy ich jeść, jeśli członkowie rodziny mają nietolerancję na białko zwierzęce lub dziecko jest podatne na alergie od urodzenia.

Raki to silny alergen, więc nawet wysokiej jakości produkt może negatywnie wpływać na dziecko.

Owoce morza podczas karmienia piersią sprawią przyjemność matce i dziecku, jeśli ostrożnie podchodzisz do wyboru tych przysmaków z owoców morza.

Czy można karmić krewetki podczas karmienia piersią i jak mogą być niebezpieczne?

Czasami matki karmiące chcą rozpieszczać się owocami morza, na przykład małżami, a nawet krewetkami. Na pierwszy rzut oka może się wydawać, że nie ma nic niebezpiecznego ani dla matki, ani dla dziecka. Często jednak pojawiają się wątpliwości, a nawet przed jedzeniem tej samej krewetki, trzeba wiedzieć, że oprócz korzyści mają swoje wady. Dowiedz się, jakie korzyści i szkody przyniesie materiał tego artykułu.

Jaki jest użytek?

Niezależnie od tego, czy są słodkowodne, czy morskie, krewetki mają wiele przydatnych właściwości. Poza niską kalorycznością, te produkty same w sobie są bardzo pożywne. Krewetki mogą nasycać kobiece ciało nie tylko witaminami i beta-karotenem, ale także makro- i mikroelementami. Z tego powodu te owoce morza są stałymi uczestnikami różnych diet.

Jeśli chodzi o ciało kobiety karmiącej, jedzenie krewetek może mieć korzystny wpływ na układ odpornościowy, poprawiając jego pracę. Nie można nie brać pod uwagę ogromnego wpływu gruczołu tarczowego na całe ciało. Pod tym względem jedzenie krewetek jako pożywienia pomaga odżywiać sam gruczoł jodem. Stan kobiety poprawia się, co prowadzi do normalnego nastroju.

Ponadto naukowo udowodniono, że jedzenie krewetek przez karmiącą matkę znajduje odzwierciedlenie w:

  • wzmocnienie kości i systemów mięśniowych ciała;
  • poprawa zdrowia włosów i płytek paznokciowych;
  • pozytywna praca stawów;
  • normalizacja układu sercowo-naczyniowego;
  • usuwanie z organizmu toksyn i substancji toksycznych;
  • poprawa stanu skóry.

Nie sposób nie zauważyć, że krewetki mają korzystny wpływ na pracę nerek. Są również skuteczne w tworzeniu krwi, przyczyniają się do normalizacji potu i gruczołów łojowych. Nawet najmniejszy skorupiak zawiera prawie wszystkie witaminy z grupy B. Jego stosowanie korzystnie wpływa na wzrok człowieka.

Ponadto ciało kobiety, w której diecie krewetki są regularnie, mniej podatne na rozwój raka.

Korzyść z krewetek tłumaczy się obecnością wielu przydatnych składników.

Na przykład, ze względu na cynk, zachodzi regeneracja komórek, ich struktura genowa jest stabilizowana i ma miejsce wzrost tkanki. Jod jest przydatny nie tylko dla matki, ale także dla dziecka, ponieważ korzystnie wpływa na rozwój układu nerwowego i mózgu. To jego liczba decyduje o stanie odporności, której brakowi towarzyszą częste choroby.

Siarka, oprócz korzystnego wpływu na stawy i naczynia krwionośne, ma pozytywny wpływ na pracę układu pokarmowego odpowiedzialnego za metabolizm.

W jej diecie morskich skorupiaków kobieta wzmacnia układ odpornościowy, poprawia hormony. Ponadto jedzenie krewetek jako kobiety karmiącej jest środkiem zapobiegającym rozwojowi niedokrwistości. Nie sposób nie brać pod uwagę takich niuansów, jak bezpieczeństwo pracy i spowolnienie starzenia się, co dotyczy również korzystnych właściwości krewetek.

Jak mogą boleć?

Pomimo wielu pozytywnych cech, krewetki mają negatywne strony. Nawet wśród pediatrów ta opinia jest kontrowersyjna. W jednym przypadku wolno im powoli jeść krewetki, w innych zabronione jest spożywanie owoców morza. Wynika to z faktu, że w celu wybrania produktu naprawdę wysokiej jakości, w którym nie ma toksyn.

Niewielu ludzi uważa, że ​​krewetki, niezależnie od ich odmiany, są w stanie wchłonąć wszystkie toksyny, które je otaczają w procesie wzrostu. Biorąc pod uwagę fakt, że obecnie poziom zanieczyszczenia wody, w której się znajdują, jest zbyt wysoki, oprócz substancji radioaktywnych, nawet metale ciężkie mogą być zawarte w skorupiakach. Ponadto często pozbawieni skrupułów producenci uprawiają je w niehigienicznych warunkach.

Należy wziąć pod uwagę, że krewetki są owocami morza, a prawie wszystkie są alergenami. Nawet jeśli matka karmiąca nie jest uczulona, ​​może pojawić się u dziecka. Szczególnie uważaj, aby być w pierwszych miesiącach życia dziecka. Nawet kropla produktu, wypróbowana przez mamę, może pokazać się negatywnie, a nie natychmiast, ale w kilka dni od momentu użycia. Dlatego, jeśli reakcja alergiczna nie jest od razu widoczna u dziecka, nie oznacza to, że wszystko jest w porządku.

Objawami reakcji alergicznej u dziecka na krewetki może być:

  • masywne czerwonawe plamy na całej skórze;
  • wizualne zmiany w stolcu, jego konsystencja, kolor;
  • nadpobudliwość lub płaczliwość.

W niektórych przypadkach mogą wystąpić inne objawy. Na przykład, objawy alergii u dziecka, a zwłaszcza u noworodka, mogą mieć pokrzywkę, a także niepowodzenie we wzorach snu, trudne oddychanie Niektóre dzieci mogą odczuwać wzdęcia, a czasem dochodzi do wymiotów.

Aby nie narażać dziecka na takie ryzyko, matka noworodka nie powinna jeść krewetek, dopóki dziecko nie osiągnie wieku sześciu miesięcy.

Jeśli takie reakcje nie zostaną zaobserwowane, nie oznacza to, że dozwolone są duże porcje. W rzeczywistości muszą być bardzo dozowane.

Kiedy dziecko jest przedwczesne lub często chore, mama lepiej przestaje jeść krewetki. W przeciwnym razie naraża ciało dziecka na stres, z którym będzie mu trudno się uporać. Ponadto krewetki są bezwzględnie przeciwwskazane, jeśli u dziecka zdiagnozowano celiakię. Mama nie może jeść skorupiaków, nawet jeśli ojciec dziecka jest na nie uczulony.

Kolkę można zaobserwować u noworodka, ponieważ jego ciało uczy się tylko trawić różne pokarmy mlekiem matki.

W przypadku HB krewetki są przeciwwskazane dla mamy z dwóch powodów: jeśli występuje indywidualna nietolerancja, a także jeśli ma problemy z tarczycą, dla których produkt zawierający jod nie jest możliwy. Aby dowiedzieć się, czy ma skorupiaki, kobieta powinna skonsultować się z endokrynologiem i oddać krew. Zgodnie z wynikami analizy lekarz dokona konkluzji, ponieważ w niektórych przypadkach skorupiaki będą przydatne, aw innych mogą powodować szkody.

Jak wybrać produkt wysokiej jakości?

Główne miejsce zakupu krewetek - sklep. Jednak nie każda matka karmiąca wie, że pozbawieni skrupułów producenci stosują nie tylko antybiotyki, ale także inne substancje hormonalne, które są zakazane w celu przyspieszenia wzrostu krewetek. Ponadto nie każda kobieta wie, że owoce morza mogą być poddawane wielokrotnemu zamrażaniu i rozmrażaniu.

Jeśli pediatra zezwoli na krewetki, należy dokładnie zbadać ich zakup. Ważne jest, aby zaufać producentowi o dobrej reputacji, wybierając produkt z kilku odmian (gotowany, mrożony lub schłodzony). Oprócz daty produkcji konieczne jest zwrócenie uwagi na samych stawonogów. Dlatego lepiej, aby opakowanie było przezroczyste: pozwoli to na dobry podgląd zawartości.

Aby uzyskać naprawdę wysokiej jakości skorupiaki, możesz rozważyć kilka niuansów:

  • wszystkie osoby wewnątrz opakowania muszą być nienaruszone;
  • Skorupa wysokiej jakości świeżych krewetek jest przezroczysta i elastyczna;
  • świeża krewetka ma ogon, lekko zakrzywiony w środku;
  • skorupiaki o jakości mięsa najwyraźniej białawe, żółty oznacza zepsuty produkt;
  • zapach jest wykluczony, skorupiaki nie nadają się do zapachu żywności;
  • jeśli na cielętach są plamki, oznacza to okropną jakość produktu;
  • czarne plamy na głowach wskazują na wielokrotne rozmrażanie i zamrażanie - taki produkt nie nadaje się do jedzenia, krewetki te są chore;
  • dobra krewetka wygląda różowo, zielonkawa głowa jednostki jest normą.

Oprócz głównych niuansów wyboru, warto rozważyć rozmiar, ponieważ to właśnie on jest czynnikiem decydującym. Często kupujący przechodzi obok dobrych krewetek, uważając je za zbyt małe i nierealne. Jednak rozmiar ten tłumaczy się warunkami wzrostu skorupiaków. Faktem jest, że produkt dobrej jakości jest zwykle uprawiany w zimnej wodzie. Dlatego jest mały. Tak na przykład uprawia się krewetki w Danii, Norwegii i na Litwie.

Istnieją jednak odmiany osób o dużych rozmiarach. Na przykład Wietnamczycy, Chińczycy uprawiają okazy o dużych rozmiarach, w Brazylii są takie skorupiaki. Nazwij te skorupiaki „tygrysem” i „królewskim”. I chociaż mają atrakcyjny rozmiar, ich smak jest gorszy od małych.

Eksperci uważają jednak, że produkty z Ameryki Łacińskiej są godne uwagi w tej serii, ponieważ w tych krajach są one szczególnie wrażliwe na standardy jakości. Niektóre kobiety próbują kupić produkt wagowo. Łatwiej jest sprawdzić, czy anteny lub nogi są odłamane w skorupiakach, jaki jest ich kolor i czy ich skorupa jest przezroczysta. Zielony odcień osobników wskazuje, że były one karmione wyłącznie glonami.

Wskazówki dotyczące picia

Jeśli podczas karmienia piersią zamierzasz wprowadzić krewetki do diety, kobieta powinna wziąć pod uwagę niektóre zasady. Pozwoli to wyeliminować straszne objawy reakcji alergicznej, która może wystąpić zarówno u matki, jak iw samym dziecku.

  • Mama zaczyna jeść krewetki z niewielką ilością. Po raz pierwszy wystarczająco dużo połówek krewetek.
  • Nie możesz codziennie jeść krewetek, będzie to szkodliwe dla ciała dzieci.
  • Produkt należy ugotować i dodać niewielką ilość soli.
  • Rano mam karmienie piersią skorupiaka.
  • Jeśli u siebie lub u dziecka wystąpią wzdęcia lub ból, produkt należy wyrzucić.
  • Wskaźnik zużycia na tydzień nie powinien przekraczać 0,1 kg mięsistej części skorupiaków. Kwota ta jest podzielona na kilka technik.
  • Możesz kupić różne rodzaje owoców morza w sklepie, ale lepiej jest wybierać między opcjami schłodzonymi lub świeżo mrożonymi.
  • Niemożliwe jest trawienie skorupiaków: z tego powodu tracą nie tylko smak, ale także wydają się być gumą.
  • Optymalny czas gotowania dla małych osób nie powinien przekraczać dwóch minut, wystarczająco duży dla trzech osób.
  • Obowiązkowym etapem gotowania jest wstępne mycie skorupiaków w zimnej wodzie.
  • Woda w zbiorniku powinna być dwa razy większa niż owoce morza. Gdy tylko krewetki unoszą się w wodzie, mówi o ich gotowości.

Jeśli kobieta zjada krewetki podczas laktacji i zauważa, że ​​ona lub dziecko ma reakcję alergiczną, konieczne jest natychmiastowe odmówienie jej użycia.

Jeśli chodzi o dziecko, dalsze wpajanie nowego smaku będzie zależało od rodzaju alergii. Czasami jest to możliwe, w innych przypadkach całkowicie wyłączone. Zostanie to ustalone tylko przez lekarza, a zatem poczekaj i za miesiąc spróbuj ponownie nakarmić dziecko mlekiem matki po zjedzeniu krewetki przez matkę nie tylko bez myśli, ale także nie do przyjęcia.

Ignorując ten fakt i nie ograniczając się, matka może zaszkodzić zdrowiu dzieci, ponieważ może prowadzić do rozwoju poważnych patologii u niemowlęcia. Faktem jest, że pierwiastki radioaktywne i penicylina mogą gromadzić się wielokrotnie w organizmie dziecka. A jeśli owoce morza są również złej jakości, uderzą w zdrowie.

Recenzje

Krewetki dla matek karmiących uważane są za kontrowersyjny przysmak. Zarówno matki, jak i pediatrzy obserwujący dzieci są tego pewni. Lekarze uważają, że matki powinny trochę poczekać z użyciem skorupiaków, aby nie wywoływać reakcji alergicznych i rozwoju patologii. Według lekarzy minimalny zakaz czasu powinien wynosić od trzech do sześciu miesięcy.

Konieczne jest umożliwienie dziecku stopniowej reakcji na zmiany w mleku matki. Dziecko musi stać się silniejsze, mówią lekarze. Pozwoli to ciału dziecka łatwiej reagować na nowy smak mleka matki. Opinie samych matek są niejednoznaczne: niektóre matki wierzą, że jedzenie krewetek jako pożywienia pozwala im na uzupełnienie braku witamin i składników odżywczych samodzielnie i dzieci. Inni zauważają skazę u dzieci i dlatego usuwają wszystkie owoce morza z diety.

Czy można karmić krewetki mamą?

Owoce morza stają się coraz bardziej popularne każdego roku. Są kochani nie tylko ze względu na niesamowity smak, ale także dlatego, że zawierają niewiele kalorii.

Ale jest w nich wiele przydatnych mikroelementów. Wiele osób nie uważa już owoców morza, takich jak krewetki, za przysmak, a dużo jedzą. Ale pojawia się pytanie, czy można krewetki karmić matką karmiącą?

Jak wydobywa się krewetki?

Krewetki są morskie i słodkowodne.

Te ostatnie są uprawiane przez ludzi na specjalnych farmach, a ich właściwości odżywcze są gorsze niż w gospodarstwach morskich, chociaż ich rozmiar jest większy.

Krewetki są zimne i ciepłe:

  • Krewetki królewskie i tygrysie są ciepłe. Ich kraje Azji i Ameryki Łacińskiej są wydobywane.
  • Krewetki zimnowodne są zbierane u wybrzeży Danii, Grenlandii, Kanady i Norwegii. Niektóre kraje bałtyckie produkują również krewetki zimnowodne.

Istnieją dwa sposoby łowienia krewetek: głębinowa i przybrzeżna. W tym drugim przypadku krewetki są gorszej jakości, a zatem tańsze.

Jaka jest korzystna mama karmiąca krewetki?

Mała krewetka ze skorupiaków jest wyjątkowa pod względem zawartości składników odżywczych:

  • Zawierają wiele rzadkich aminokwasów.
  • Krewetki są bogate w białko, które pomaga utrzymać skórę młodą, ponieważ tworzy włókna kolagenowe.
  • Jod krewetkowy i wapń poprawiają odporność i pomagają tarczycy.
  • Cynk pomaga wzmocnić włosy i paznokcie, a siarka wzmacnia stawy i naczynia krwionośne. Ponadto ten pierwiastek śladowy pomaga regulować pracę gruczołów potowych, a także łojowych.
  • Krewetki zawierają więcej jodu i miedzi niż inne owoce morza.
  • Potas w ich składzie jest ważny dla ludzkiego układu sercowo-naczyniowego. System ten jest wzmocniony przez substancję astaksantynę, dzięki której krewetki mają swój własny kolor.
  • Ponadto krewetki zawierają żelazo, fosfor, fluor, sód, magnez, selen, chrom.
  • Spożywając krewetki, człowiek pomaga nerkom, tworzeniu krwi, tworzeniu się tkanki mięśniowej i kostnej, syntezie hormonów (cynk jest za to odpowiedzialny).
  • Oprócz pierwiastków śladowych krewetki zawierają wiele witamin, które korzystnie wpływają na wiele funkcji organizmu. Na przykład witamina A pomaga skórze być młodą, prowitamina A jest odpowiedzialna za dobry wzrok, witaminy E i D chronią układ krwionośny, a witamina C gwarantuje dobrą odporność. Ponadto mały skorupiak zawiera witaminy H, PP, B12 i prawie wszystkie inne witaminy z grupy B.
  • Krewetki zawierają także kwasy omega-3, wielonienasycony kwas. Ten kwas jest potrzebny, aby organizm mógł się dobrze rozwijać. Dodatkowo ma pozytywny wpływ na włosy, paznokcie i skórę.

Skorupiaki krewetkowe zawierają mało tłuszczu i są niskokaloryczne, co jest bardzo ważną właściwością podczas karmienia karmiącej matki.

Zawarty tu cholesterol jest nieszkodliwy dla organizmu, ponieważ przenika do krwi tylko z tłuszczami.

Wielu badaczy twierdzi, że ludzie używający krewetek są mniej podatni na choroby onkologiczne, a także cierpią z powodu różnych rodzajów alergii.

Dzieje się tak, ponieważ krewetki mają silne przeciwutleniacze.

Można by pomyśleć, że tak wspaniała kompozycja krewetek powinna przekonać matkę dziecka do karmienia piersią, aby zjadła dużo tego produktu. Czy jednak nadal można krewetki karmić mamę?

Krewetki do karmienia piersią

Zanim dziecko skończy miesiąc, matki nie mogą jeść krewetek, ponieważ są silnymi alergenami.

Ponadto musimy pamiętać, że skorupiaki krewetkowe gromadzą szkodliwe substancje, takie jak metale ciężkie i związki radioaktywne, a stan ekologiczny naszych obszarów wodnych jest słaby.

Krewetki, hodowane przez ludzi, zawierają wiele antybiotyków i hormonów, które są wykorzystywane do zwiększenia wzrostu.

Często zdarza się, że krewetki nie są właściwie przechowywane, poddawane wielokrotnemu zamrażaniu. W tym przypadku ich korzystne właściwości są znacznie zmniejszone. Najlepiej jeść świeżo złowione krewetki. Jednak jednocześnie musisz zapewnić niezawodność sprzedawcy.

W każdym razie powinieneś ostrożnie używać tego produktu, ponieważ możesz zaszkodzić nie tylko sobie, ale także dziecku.

Jedz 2-3 krewetki, a po raz pierwszy wystarczy, poczekaj 3 dni i przeanalizuj zachowanie dziecka, czystość jego skóry - pozostała czysta? Bez zaczerwienienia? To już dobry znak!

Możesz spróbować krewetek za tydzień w większej objętości!

W komentarzach powiedz nam, jakie masz doświadczenia - czy karmili krewetkami podczas karmienia piersią lub próbowali tego uniknąć? Jak zareagowało dziecko?

Czy krewetki karmiące matki

Laktacja nie jest całkowitym przeciwwskazaniem do stosowania owoców morza. Shrimp to delikatny, niskokaloryczny produkt, który zastępuje wartość odżywczą wołowiny i cielęciny.

Podczas karmienia piersią istnieje ryzyko alergii u niemowlęcia, ale pediatrzy nie ustanowili kategorycznego zakazu owoców morza. Dlatego matki karmiące obejmują krewetki w diecie, ale biorąc pod uwagę kryteria wyboru i zasady wprowadzania do menu.

Skład i zastosowanie

Przydatne właściwości owoców morza są wyjaśnione przez kompozycję. 100 gramów krewetek zawiera 12 witamin i 13 minerałów. Co więcej, jedna trzecia składników odżywczych zaspokaja dzienne zapotrzebowanie na pierwiastek o 50–100%.

Wartość krewetek (100 g)

Badania brytyjskich naukowców dowodzą, że dzienne spożycie krewetek zmniejsza ryzyko nowotworów złośliwych.

Właściwa synteza kwasów tłuszczowych z owoców morza poprawia wchłanianie składników odżywczych w kompozycji, co gwarantuje korzyści dla organizmu. Dlatego zaleca się, aby skorupiaki uwzględnić w diecie osoby dorosłej w ilości 200-300 g tygodniowo.

Czy jest to możliwe podczas karmienia piersią

Dietetycy wskazują na prawdopodobieństwo uszkodzenia krewetek ze względu na jego zdolność do wchłaniania substancji promieniotwórczych z wód morskich. Fakt ten nie jest udowodniony przez naukę, ale wskazuje na potrzebę właściwego wyboru produktu, szczególnie w przypadku HB.

Owoce morza są również uczulone na delikatne ciało dziecka. Nawet świeże, przetworzone krewetki, w połowie przypadków, wywołują odpowiedź immunologiczną. Wynika to z wysokiej koncentracji białka. Dziecko, otrzymujące niezwykłą dawkę określonych białek, reaguje wytwarzaniem ochronnych mediatorów.

Biorąc pod uwagę 2 czynniki - alergię i prawdopodobieństwo toksyczności, krewetki podczas karmienia piersią są dozwolone od 3-4 miesięcy. Ale w tym wieku ryzyko maleje, tylko jeśli użyje się świeżego produktu jakościowego.

Połowa pediatrów zaleca całkowite wykluczenie krewetek na cały okres laktacji.

Porady dotyczące zakupów

Dla mieszkańców Morza Śródziemnego łatwiej jest kupić świeże krewetki. Ale na przeciętnym rynku konsumenckim dominują owoce morza uprawiane w sztucznych zbiornikach. Technologia uprawy w takich warunkach obejmuje stosowanie antybakteryjnych substancji chemicznych i hormonów wzrostu.

Istnieją jednak wyjątki, gdy produkt naturalny jest wydobywany i transportowany luzem, przez duże przedsiębiorstwa, do sieci handlowych. Te krewetki nie leżą na półkach, więc świeże partie przychodzą częściej. Aby wybrać bezpieczny produkt, ważne jest, aby ocenić szereg kryteriów.

Zalecenia

  • Mrożone skorupiaki nie sklejają się, łatwo oddzielają i kruszą. W gotowym opakowaniu nie dopuszcza się obecności brył śniegu i lodu. Takie oznaki wskazują na wcześniejsze rozmrażanie i niezgodność ze standardami wagi.
  • Świeże skorupiaki mają zakrzywiony ogon. Prostowana kończyna sugeruje, że krewetki umarły przed połowem.
  • Kolor głowy jest normalny - od różowego do brązowego. Czarny kolor wskazuje toksyczność produktu.
  • Na opakowaniu wskazano producenta i gatunki biologiczne.
  • Okres przechowywania zamrożonego produktu wynosi 12 miesięcy, w temperaturze nie wyższej niż - 18 stopni.
  • Plus, jeśli producent wskazał liczbę krewetek na jeden kilogram. Im większa odmiana, tym mniejsza wartość. Opcje: 50/70 (sztuk na kg) - duży wybór; 70/90 - duże, od 90 - małe.
  • Ważne jest, aby ocenić warunki przechowywania - krewetki są przechowywane w zapieczętowanym opakowaniu. Jeśli są sprzedawane luzem, drzwi lodówki powinny się szczelnie zamknąć. Częsty kontakt z ciepłym powietrzem zmniejsza jakość produktu.
  • Krewetki lepiej wziąć z dna lodówki.

Sucha skorupa, rozłożony ogon, czarne plamy - oznaki słabej jakości produktu.

Jeśli głowa jest zielona, ​​nie ma powodu się bać. Sugeruje to, że plankton żeruje na hodowli. Jeśli głowa jest brązowa - ciąża krewetkowa jest prawdopodobna. Wartość odżywcza takiego skorupiaka jest podwojona.

Jak gotować

Gotowanie krewetek nie trwa dłużej niż 15 minut. Zaleca się łączenie owoców morza z zielenią, ryżem, przyprawionym cytryną lub sokiem z limonki. Jeśli matka zdecydowała się na wprowadzenie krewetek przez okres do 6 miesięcy, lepiej nie używać przypraw podczas gotowania.

Zalecenia

  1. Przed gotowaniem zaleca się trzymać mrożone krewetki przez 2 minuty pod zimną wodą. Jeśli wrzucisz mrożone skorupiaki do wrzącej wody, ostra różnica temperatur wpłynie na miękkość mięsa - będzie to guma i nierównomiernie spawane.
  2. Zaleca się wyciągnięcie jelit przed gotowaniem (skorupa jest cięta wzdłuż grzbietu, zawartość wyjmowana pęsetą).
  3. Stosunek wody do masy krewetek wynosi 2: 1 (dla 1 kg skorupiaków - 2 litry wody).
  4. Sól - 1 łyżka stołowa na litr wody.
  5. Zanurz tylko we wrzącej wodzie.
  6. Zagotuj w skorupce.
  7. Czas gotowania 3–6 minut lub do momentu, gdy skorupiaki się wzniosą.
  8. Złożyć durszlak, ostudzić przez 2 minuty.
  9. Gotowana porcja do natychmiastowego użycia.

Krewetki podawane są do stołu lekko schłodzone, połączone z zielenią. Podczas karmienia piersią nie zaleca się uzupełniania potrawy cytrusami, lepiej gotować 3-5 kropli cytryny.

Jak wejść w dietę

Ze względu na ryzyko alergii u niemowląt, produkt jest wprowadzany do diety nie wcześniej niż 3-4 miesiące, bardzo ostrożnie. Pierwszy test jest wykonywany przed godziną 12 w południe. Reakcja niemowlęcia jest monitorowana 48 godzin. Objawy alergii - wysypka, naruszenie krzesła, wzdęcia, kolka. Jeśli zmiany się nie pojawią, dziecko czuje się dobrze, można dodać 2-3 skorupiaki tygodniowo.

Zasady

  • Zacznij od 2-3 skorupiaków.
  • Co tydzień dodaj nie więcej niż 3 sztuki.
  • Dopuszczalna stawka w 7 dni - 200 gramów.
  • Reakcja na próbkę jest monitorowana przez co najmniej dwa dni (korzystnie 3 dni).
  • Gdy przejawiają się objawy alergii, wprowadzenie produktu zostaje odłożone na 1,5-2 miesiące.

Nawet jeśli dziecko zareaguje spokojnie na owoce morza, niedopuszczalne jest nadużywanie krewetek. Codzienna obecność produktu w menu jest wykluczona, lepiej gotować 2 razy w tygodniu po 100 gramów. Nie dodawaj porcji do końca GW.

Słynny pediatra E. O. Komarowski nie zaleca krewetek podczas karmienia piersią ze względu na ryzyko metali ciężkich. Lekarz zauważa, że ​​zdolność produktu do wchłaniania toksyn zagraża niedojrzałemu ciału dziecka ciężkim zatruciem. Ale jeśli dziecko nie jest podatne na alergie, a matka karmiąca jest przekonana o bezpieczeństwie określonego produktu z owoców morza, krewetki są dozwolone w diecie od 3 do 4 miesięcy. Ważne jest przestrzeganie tygodniowej stawki 200 gramów.